RAKITOVEC

Rakitovec je eden najmočnejših antioksidantov in je naravni antibiotik.Znano je,da imajo plodovi rakitovca posebno, edinstveno sestavo biološko aktivnih snovi, zlasti vitaminov ter elementov v sledovih in to v koncentracijah, ki jih ni mogoče najti pri nobeni drugi rastlini: 100 g jagod pokriva dnevno potrebo po vitaminih. Zaradi visoke vsebnosti C vitamina se olje iz plodov rakitovca priporoča vsem, ki imajo imajo večje potrebe po tem vitaminu (rekonvalescenti, športniki, kadilci). V rakitovcu je tudi visoka vsebnost vitaminov A, B 1, B 2, B 4, B 6, B 8, B 9 B 12 , K, P, PP, E. Raziskave v Nemčiji so pokazale, da je v plodovih rakitovca toliko vitamina B 12 kot v živalskih jetrih. Vitamin B 1 je pomemben za rast in razvoj, srce, želodec, črevesje in živčni sistem. Vitamin B 2 je nujen za proizvodnjo rdečih krvnih celic, protiteles, normalizacijo reproduktivnih funkcij in pravilno delovanja ščitnice, zdravo kožo, nohte in lase. Vitamin B 3 (nikotinska kislina) sodelujejo v oksidacijskih reakcijah celic, pospešuje absorpcijo vitamina C in poveča terapevtski učinek. Vitamin B 9 (folna kislina) je pomemben za krvni in imunski sistem. Vitamin P (flavonoidi, zlasti rutin) učinkovito deluje v kombinaciji z vitaminom C – zmanjšuje prepustnost in krhkost kapilarnih žil ter zmanjšuje strjevanje krvi.
Vitamin K je potreben za sintezo proteinov, predvsem tistih za strjevanje krvi in bistven za metabolične procese v kosteh in vezivnem tkivu, pa tudi za dobro delovanje ledvic. Vitamin E (tokoferol) je bistvenega pomena za ohranjanje in obnavljanje reproduktivnih funkcij. V rakitovcu ga je mnogo več kot v mandljih, zato je rakitovec znano sredstvo za povečanje moške potence. Dokazano je, da z običajno prehrano ne zaužijemo dovolj vitamin E. E vitamin je zlasti pomemben v puberteti in med nosečnostjo. Kot močan antioksidant preprečuje razvoj ateroskleroze in prezgodnje staranje. Klinične raziskave pa so potrdile delovanje E vitamin na različne oblike raka. Znano je tudi, da prav E vitamin deluje na povišanje libida in potence. V plodovih rakitovca ga je kar 8%. Pomembna sestavina rakitovca so elementi v sledovih. Skoraj vsi elementi periodnega sistema so prisotni v rakitovcu, zlasti veliko je kalija pomemben je za srčno mišico, možganske celice in ledvice), magnezija (pomemben je za presnovne reakcije v mišicah in pri prenosu živčnih impulzov), kalcija (uravnava tvorbo številnih hormonov), fosforja, železa, silicija… Rakitovec vsebujejo tudi maščobne kisline Omega 3, 6 in 9, bogat pa je tudi s saharozo, glukozo,fruktozo in pektinom ali vodotopno celulozo, vsebuje pa tudi veliko karotena in karotenoidov. Že dolgo je znano, da hladno stisnjeno olje iz rakitovca, ki ohrani vse sestavine, nekajkrat izboljša toleranco telesa na določena zdravil proti raku in včasih celo poveča njihov učinek. Blagodejno vpliva na srčno-žili sistem, krepi stene krvnih žil in izboljšuje sestavo krvi.